- AJO BLANCO

- MIGA DE MEDIA BARRA DE PAN SIN CORTEZA .
- 1 BASO DE ACEITE .
- ¼  BASO DE VINAGRE .
- 2 AJOS .
- 1 LITRO DE AGUA .
- 50 GR DE ALMENDRAS .
- SAL UN PELLIZCO .

- ELABORACION :

ECHAMOS TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUA BATIMOS TODO LUEGO
VAMOS ECHANDO EL AGUA POCO A POCO Y VAMOS ECHANDO ASTA OBTENER EL ESPESOR QUE QUERAMOS Y YA ESTA .

LA CANTIDAD DE AJO ES ORIENTATIVA ES SEGÚN COMO TE GUSTE DE SABOR DE AJO .